Gut Health Celeb Nutritionist Rashi Chowdhary Suggests Diet Changes For Reducing Gut Inflammation in hindi
आंत या पाचन तंत्र एक अंग है जो सुर्खियों में आ गया है, सभी बढ़ते अनुसंधान के लिए धन्यवाद है जिसने इसकी बहुपक्षीय भूमिकाओं का खुलासा किया। एक स्वस्थ आंत या पाचन तंत्र, जो मुंह से शुरू होता है और गुदा पर समाप्त होता है, न केवल शारीरिक स्वास्थ्य, बल्कि मनोवैज्ञानिक स्वास्थ्य से भी जुड़ा हुआ है। आंत को बेहतर मस्तिष्क समारोह, बेहतर अनुभूति, बेहतर मूड और यहां तक कि बेहतर वजन रखरखाव के साथ जोड़ा गया है। आधुनिक जीवन शैली, परिष्कृत खाद्य पदार्थों और चीनी और नमक युक्त खाद्य पदार्थों के अधिक सेवन से आंतों के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ हो सकता है, जिससे समस्याओं की अधिकता हो सकती है। यह आंत में बढ़ी हुई सूजन के परिणामस्वरूप हो सकता है, सभी अस्वास्थ्यकर आहार के लिए धन्यवाद। यही कारण है कि स्वास्थ्य विशेषज्ञ हाल ही में इस प्रमुख अंग के स्वास्थ्य पर ध्यान देने के महत्व पर जोर दे रहे हैं
सेलिब्रिटी पोषण विशेषज्ञ राशी चौधरी नियमित रूप से कुछ प्रमुख मुद्दों को संबोधित करती हैं और अक्सर अपने इंस्टाग्राम पेज पर स्वास्थ्य और पोषण से संबंधित प्रश्न पूछती हैं। उसने हाल ही में आंत के स्वास्थ्य के विषय को छुआ, इसे बेहतर बनाने के लिए महत्वपूर्ण आहार युक्तियों को बताया, साथ ही आंतों के स्वास्थ्य के लिए अपने आहार में खाद्य पदार्थों को शामिल करने की सिफारिश की। पेट के स्वास्थ्य को बनाए रखने के महत्व के बारे में बात करते हुए, उन्होंने अपने इंस्टाग्राम पोस्ट में कहा कि यह प्रतिरक्षा, मानसिक स्वास्थ्य को प्रभावित करता है, बीमारियों को रोकता या पैदा करता है और वजन को भी नियंत्रित करता है। उन्होंने आगे कहा, "हमारी आंत लगातार कीटनाशकों, हार्मोन, आनुवंशिक रूप से संशोधित खाद्य पदार्थों, दवाओं, मनोवैज्ञानिक तनाव जैसे विषाक्त पदार्थों के संपर्क में है जो आंत को कमजोर करती है। हमें आंत को मजबूत करने और सूजन को शांत करने पर ध्यान देने की आवश्यकता है।" (Sic)
यहाँ 4 आहार युक्तियाँ दी गई हैं जो राशी चौधरी ने आंत में सूजन को कम करने के लिए दी हैं:
चौधरी ने कहा, "वनस्पति परिष्कृत तेल आसानी से ऑक्सीकृत हो जाते हैं जो आपके शरीर की कोशिकाओं को प्रभावित करते हैं, डीएनए को नुकसान पहुंचाते हैं, जिससे सूजन बढ़ जाती है जिससे आंत को नुकसान पहुंचता है और हृदय रोगों का खतरा बढ़ जाता है।" इसके बजाय उन्होंने खाने में ऑर्गेनिक घी या नारियल तेल जैसे 'क्लीनर' विकल्पों का उपयोग करने की सिफारिश की।
ग्लूटन एक प्रोटीन है जो कई खाद्य अनाजों में पाया जाता है और इसे शरीर में बढ़ती सूजन के लिए दोषी ठहराया गया है। लस मुक्त अनाज के लिए एक मामला बनाते हुए, चौधरी ने कहा, "आहार से लस को खत्म करने से आंत चंगा और पोषक तत्वों के बेहतर अवशोषण को सक्षम करने में मदद मिलेगी। चावल, मीठे आलू, फल कार्ब्स के लिए क्लीनर विकल्प हो सकते हैं।"
डेयरी-मुक्त दूध और शाकाहारी दूध के विकल्प के आसपास की हलचल हाल ही में बढ़ रही है। राशी चौधरी कहती हैं, "डेयरी रक्त शर्करा और इंसुलिन के स्तर को बढ़ाती है, जिससे आप वजन बढ़ाते हैं, मुँहासे, पीसीओएस और केंद्रीय मोटापे जैसी अन्य स्वास्थ्य चिंताओं का कारण बनते हैं। डेयरी आंत में अम्लीय अवशेषों को पीछे छोड़ देती है जो आपको असुविधा देता है।" इसके बजाय उसने बादाम या नारियल के दूध की सिफारिश की, जो उसने कहा कि हार्मोन से मुक्त हैं।
मोटापा और उच्च रक्तचाप सहित कई पुरानी बीमारियों के लिए खाद्य और पेय में चीनी जोड़ा गया है। चौधरी ने कहा, "परिष्कृत टेबल शुगर में कोई आवश्यक पोषक तत्व नहीं होते हैं और इंसुलिन प्रतिरोध, cravings, सूजन, उम्र बढ़ने और खराब आंत बैक्टीरिया में योगदान देता है। कच्चे, अपरिष्कृत शहद और मनुका शहद में बहुत सारे विटामिन, खनिज और एंजाइम होते हैं।"
स्वस्थ जीवनशैली का पालन करना पहले कठिन हो सकता है, लेकिन एक बार जब आप अपने आहार में छोटे और बड़े, स्वस्थ संशोधनों के अभ्यस्त हो जाते हैं, तो आपको समय के साथ अनुकूलित करना आसान हो सकता है। हालांकि, एक एकल चीज सभी के लिए काम नहीं करती है और आप पुरानी सूजन से निपटने के लिए एक अनुकूलित आहार योजना के लिए अपने पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करना चाह सकते हैं।
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सेलिब्रिटी पोषण विशेषज्ञ राशी चौधरी नियमित रूप से कुछ प्रमुख मुद्दों को संबोधित करती हैं और अक्सर अपने इंस्टाग्राम पेज पर स्वास्थ्य और पोषण से संबंधित प्रश्न पूछती हैं। उसने हाल ही में आंत के स्वास्थ्य के विषय को छुआ, इसे बेहतर बनाने के लिए महत्वपूर्ण आहार युक्तियों को बताया, साथ ही आंतों के स्वास्थ्य के लिए अपने आहार में खाद्य पदार्थों को शामिल करने की सिफारिश की। पेट के स्वास्थ्य को बनाए रखने के महत्व के बारे में बात करते हुए, उन्होंने अपने इंस्टाग्राम पोस्ट में कहा कि यह प्रतिरक्षा, मानसिक स्वास्थ्य को प्रभावित करता है, बीमारियों को रोकता या पैदा करता है और वजन को भी नियंत्रित करता है। उन्होंने आगे कहा, "हमारी आंत लगातार कीटनाशकों, हार्मोन, आनुवंशिक रूप से संशोधित खाद्य पदार्थों, दवाओं, मनोवैज्ञानिक तनाव जैसे विषाक्त पदार्थों के संपर्क में है जो आंत को कमजोर करती है। हमें आंत को मजबूत करने और सूजन को शांत करने पर ध्यान देने की आवश्यकता है।" (Sic)
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Gut Health Celeb Nutritionist Rashi Chowdhary Suggests Diet Changes For Reducing Gut Inflammation in Hindi
1. खाई परिष्कृत तेल
चौधरी ने कहा, "वनस्पति परिष्कृत तेल आसानी से ऑक्सीकृत हो जाते हैं जो आपके शरीर की कोशिकाओं को प्रभावित करते हैं, डीएनए को नुकसान पहुंचाते हैं, जिससे सूजन बढ़ जाती है जिससे आंत को नुकसान पहुंचता है और हृदय रोगों का खतरा बढ़ जाता है।" इसके बजाय उन्होंने खाने में ऑर्गेनिक घी या नारियल तेल जैसे 'क्लीनर' विकल्पों का उपयोग करने की सिफारिश की।
2. ग्लूटेन-फ्री जाएं
ग्लूटन एक प्रोटीन है जो कई खाद्य अनाजों में पाया जाता है और इसे शरीर में बढ़ती सूजन के लिए दोषी ठहराया गया है। लस मुक्त अनाज के लिए एक मामला बनाते हुए, चौधरी ने कहा, "आहार से लस को खत्म करने से आंत चंगा और पोषक तत्वों के बेहतर अवशोषण को सक्षम करने में मदद मिलेगी। चावल, मीठे आलू, फल कार्ब्स के लिए क्लीनर विकल्प हो सकते हैं।"
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3. डेयरी मुक्त पेय के लिए ऑप्ट
डेयरी-मुक्त दूध और शाकाहारी दूध के विकल्प के आसपास की हलचल हाल ही में बढ़ रही है। राशी चौधरी कहती हैं, "डेयरी रक्त शर्करा और इंसुलिन के स्तर को बढ़ाती है, जिससे आप वजन बढ़ाते हैं, मुँहासे, पीसीओएस और केंद्रीय मोटापे जैसी अन्य स्वास्थ्य चिंताओं का कारण बनते हैं। डेयरी आंत में अम्लीय अवशेषों को पीछे छोड़ देती है जो आपको असुविधा देता है।" इसके बजाय उसने बादाम या नारियल के दूध की सिफारिश की, जो उसने कहा कि हार्मोन से मुक्त हैं।
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4. चक परिष्कृत चीनी
मोटापा और उच्च रक्तचाप सहित कई पुरानी बीमारियों के लिए खाद्य और पेय में चीनी जोड़ा गया है। चौधरी ने कहा, "परिष्कृत टेबल शुगर में कोई आवश्यक पोषक तत्व नहीं होते हैं और इंसुलिन प्रतिरोध, cravings, सूजन, उम्र बढ़ने और खराब आंत बैक्टीरिया में योगदान देता है। कच्चे, अपरिष्कृत शहद और मनुका शहद में बहुत सारे विटामिन, खनिज और एंजाइम होते हैं।"
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स्वस्थ जीवनशैली का पालन करना पहले कठिन हो सकता है, लेकिन एक बार जब आप अपने आहार में छोटे और बड़े, स्वस्थ संशोधनों के अभ्यस्त हो जाते हैं, तो आपको समय के साथ अनुकूलित करना आसान हो सकता है। हालांकि, एक एकल चीज सभी के लिए काम नहीं करती है और आप पुरानी सूजन से निपटने के लिए एक अनुकूलित आहार योजना के लिए अपने पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करना चाह सकते हैं।
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Reviewed by Gharelu Nuskhe With Ik
on
July 25, 2019
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